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何が美味いかなんてのは結局ブラインドテストしか最終的な正解は無いのだから、通販でもなんでもいいから良い材料買って試行錯誤して自炊すれば美味しいものに出会えると思うけど、それができるのも文化資本か。
mozukuyummy のブックマーク 2022/02/23 06:26
田舎からはるか遠き「食文化のセンス」何が美味いかなんてのは結局ブラインドテストしか最終的な正解は無いのだから、通販でもなんでもいいから良い材料買って試行錯誤して自炊すれば美味しいものに出会えると思うけど、それができるのも文化資本か。2022/02/23 06:26
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blog.tinect.jp2022/02/22
ネットの風は、ときにぞっとするほど世知辛い。 2022年2月の上旬に巻き起こった、イタリアンファミリーレストラン「サイゼリヤ」を巡る話題もそうで、「サイゼリヤに男性が女性をデートに連れていく」という行為...
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何が美味いかなんてのは結局ブラインドテストしか最終的な正解は無いのだから、通販でもなんでもいいから良い材料買って試行錯誤して自炊すれば美味しいものに出会えると思うけど、それができるのも文化資本か。
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田舎からはるか遠き「食文化のセンス」
ネットの風は、ときにぞっとするほど世知辛い。 2022年2月の上旬に巻き起こった、イタリアンファミリーレストラン「サイゼリヤ」を巡る話題もそうで、「サイゼリヤに男性が女性をデートに連れていく」という行為...
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