田舎からはるか遠き「食文化のセンス」

ネットの風は、ときにぞっとするほど世知辛い。 2022年2月の上旬に巻き起こった、イタリアンファミリーレストラン「サイゼリヤ」を巡る話題もそうで、「サイゼリヤに男性が女性をデートに連れていく」という行為を巡ってさまざまな人が意見を述べ、ちょっと政治的なステートメントを表明したりして盛況だった。 くだらない話のように見えて切実なテーマだったから、話題の連鎖反応が起こったのだろう。 とはいえ、これ自体は長くネットを眺めている人には既出の話題ではある。 そうしたなかで私がしみじみと感じ入ったのは、以下のような枝葉の議論についてだ。 「高過ぎず気取ってなくて居心地のいいそこそこセンスのある美味しいお店」を探索・提示できる能力って、まさに文化資本ど真ん中としか言いようがない。尤も、どの分野でも「コストがかかりすぎず気取ってなくて居心地良くてセンスのある○○」って文化資本ど真ん中だよね。それらを認めた

[rAdio]

他者の文化資本を問うというのは、人々が考えるよりも相当にセンシティブで、そういうのを「気取りやがって」と激しく忌避するヤンキー気質な人の方がむしろそのことを理解しているのではないかと思える。

[Ta-nishi]

是非はともかくこういう背景があること自体は疑いようもない。だからこそ初手サイゼはたくさんの人の心をザワつかせる。

[turanukimaru]

文化資本の格差は社会性の格差であるわけで労働者としてはブルジョアを吊るせオシャレなお店を焼き討ちにしろと叫ぶべきなのであるが、インテリリベラルエリートは気にも留めないどころか格差を肯定してるんだよな。

[satoshique]

文化資本が似通っているほうが結局、後の付き合いがうまくいきやすいので、変に無理せずサイゼリヤでも汚くてうまい居酒屋でも自分が良いと思うところに行くのがいいよ。オーディションみたいなもん。

[zaikabou]

『高過ぎず気取ってなくて居心地のいいそこそこセンスのある美味しいお店』何回出てくるんだ…

[patagonia7]

文化資本に格差のある男女が出会って悲喜交々のエピソードが繰り広げられるというのも都市生活におけるセレンディピティの一つといえるのではないか（適当）

[nitino]

Twitterでもバズってたけど田舎から出てきてカプリチョーザに初めて連れだっていった時はひえ〜ハイカラ〜！分けるのぉ〜？！って思った…田舎で寿司とか料亭などで食べたりはしてたんだけど

[POGE]

どうも違和感があると思ったが、どんな店でもスマートに振る舞える所作こそが文化資本なのではないか。もちろん、隠れ家的な店をそれなりに知っていたほうがいいとは思うが。私はパフェ好きなので開拓している。

[arrack]

そういうのに無得着な男と資本がある女性が売れ残り、資本がある男と無頓着な女性から売れていくのが無情よな。単に性別が逆転しただけなのに。これは未だに女性がエスコートすればいいということにならないのがミソ

[napsucks]

都会の人ってチェーン店を見下すよね。地方出張に行った人の話で、現地の人に「最近いい店ができたんですよ」と養老乃瀧に連れていかれた、というのが笑い話になってたのを耳にして心が痛んだ。

[soitan]

全くその通りすぎて……涙

[hwalker]

シティーボーイ的なシャレオツセンスが必要な競争には係わらないように生きてきた。今後も「文化」とはほど遠い蛮族として生きていこうと思った。ウホウホ

[enya_r]

シロクマ先生すき

[artofnoise]

スターバックスやマクドナルドに行列ができてるのを見ると、「田舎だなあ」って思う。

[runa_way]

同程度同士なら楽しく交友できるので気にしなくていいはずなのに、ハイソな説教でセンス微妙勢に劣等感と消極性を植え付けるネットが問題であり、それにキレずにお行儀よく悩むマジメ君マジメちゃんが一番損してる

[warulaw]

違うよ。大事なのは下調べにコストかけるかどうか。大事なデートの1回目はロケハンするくらいでちょうど良い。

[Momo_suke]

『高過ぎず気取ってなくて居心地のいいそこそこセンスのある美味しいお店』以下、『高くそ店』と略す。

[kuroyuli]

うーん、ちょっと大げさじゃない？　昔なら雑誌、今ならスマホで補完は結構出来そうだけど・・・

[alice-and-telos]

多分違う。それは本物の富裕層の文化だった物を庶民でも手に入るぐらいのお値段で提供してくれてる文化。少々お高いお店でも内装見たら、清潔だけど偽物の壁紙や材料で飾ってる程度の勘違いをセンスと呼んでる

[mobits]

サイゼがどうこう騒いだり文化資本がどうのこうの語りたがるやつたいてい田舎モン

[SasakiTakahiro]

“モノを食べる時はね、誰にも邪魔されず、自由でなんというか救われてなきゃあダメなんだ”。

[mozukuyummy]

何が美味いかなんてのは結局ブラインドテストしか最終的な正解は無いのだから、通販でもなんでもいいから良い材料買って試行錯誤して自炊すれば美味しいものに出会えると思うけど、それができるのも文化資本か。

[i_ko10mi]

生まれ育ちに加えて食に興味があるかどうかも関係してきちゃうのでは。

[anus3710223]

文化資本の観点からもサイゼの件は見れるのね。確かに大学卒業して生保受給するまでは食文化に無頓着だったなー。

[adchange]

今はSNSと通販とファストファッションがあるから田舎でもファッションは大分なんとかなるようになったんだろうな。

[Japonism]

食は三代って言うからねぇ。。一朝一夕で身につくもんじゃない。でも子に身につけさせていいのか悩むところでもある。とりあえずウニ・キャビア・フグを子どもに与えることは自粛している。

[denqueue]

食文化は各地域に固有で画一的な断面を有するかという疑念を持ってしまう. あなたはテクスメクスの”良い店”を知っているのか？/他方, 持つ者と持たざる者論においてノブレスオブリージュが成立しない現代を憂う

[nowa_s]

X市にいても、多くの女性はそこなりの「高過ぎず略な店」に友人と行ったり情報交換してると思う。で、そういう営為をバカにしてきた風潮は男性文化の一部にあるよね？デートや婚活の段になって焦るの、文化摩擦だね

[YonYon]

新鮮な視点で納得がいく内容だった / 文化資本は家庭や人間関係の中で継承される側面もあるので、それを「生まれ」の概念に含めないのは正確性を欠いてしまいもったいないと思う（打ち出す結論からはブレてしまうが）

[ippeichangg]

文化資本云々はそうなんだろうね、という話だけど「高過ぎず気取ってなくて居心地のいいそこそこセンスのある美味しいお店」は家賃負担が少ない地方の方が割合として多い気はしてる。東京は値段なりでコスパが低い

[gxg]

逆に離島に行って、若者がみんなポンプフューリー履いてたのにビビった。通販しかないから途中がなくていきなり原宿スタイルに行っちゃうんだよね

[hanajibuu]

スタバなんて無い田舎者だが、食文化がお店で食べることっておかしくない？消費するのが文化か？うちは先週末は海行って海藻採って畑でオカワカメ収穫してツナ缶と一緒にチャンプルーにして食べたよ。

[yumu19]

人口7万人の街ならいろんなジャンルの良いお店たくさんあると思うんだけど、車持ってなかったのかな。

[keren71]

田舎はスタバ最強は分かるな。イオンの中のスタバいつも長蛇の列なんだよね。

[morgen3ed]

田舎にもいい店はあるにはあるが、平均年齢のせいで顧客の想定年齢が高めなので、カップルがほいほい行けるような雰囲気・価格帯ではない場合もあるな。

[haruma_eight]

スタバは、いいコーヒー豆使ってると思った事がまだ1度もない。

[torajan]

都会にも貧乏人（KKO）は大勢いるんだぜ。田舎から都会の大学に来れるやつは中流以上。そいつらから見た都会の姿でしか無い。

[cl-gaku]

何も笑い事じゃねえよ

[kjin]

田舎民の僻みかもだけどここでいう「壊滅的」「自称」「（そこそこと言える）センス」「磨かれる」のはその人個人の「ここおいしいんだよね」に優越しないと思うけどなあ。“フレンチ・イタリアン・中華は壊滅的だ”

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地方から見た都会は「高い割に居心地も良くはなく、気取ってる風のセンスだけはあるお店」が溢れてるんだよね。子育てと介護に触れると、幼児用の椅子常設、車椅子も当然OKの全国チェーンの凄さがしみじみ分かる