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“お客さん同士の相性を見分ける必要” これやらないで、問題のある客を近くに案内されて通うの止めた飲食店多い。他にも行ける店あるし潮時かなと離れた店沢山あるわ。香水臭いのを案内されたら確実に切る。
m_uchino のブックマーク 2022/03/11 15:01
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onaji.me2022/03/11
飲食店の売上を伸ばしていくためには、安定してお店に来てくれるリピーターの存在が欠かせません。 マーケティング業界では、顧客離れを5%改善すれば利益率が25%改善されるという「5:25の法則」と呼ばれる法則が...
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“お客さん同士の相性を見分ける必要” これやらないで、問題のある客を近くに案内されて通うの止めた飲食店多い。他にも行ける店あるし潮時かなと離れた店沢山あるわ。香水臭いのを案内されたら確実に切る。
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飲食店のリピーターを増やすには「接客」が鍵｜改善のためのテクニック5つ - おなじみ丨近くの店から、なじみの店へ。
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