シェラスコもその形式だったな。あと神戸屋キッチン。料理ができたタイミングで提供しやすいし、残りも出にくい。客も席を立たなくていい。人件費がかかる以外はいいシステムだと思った。回転寿司も似た方式かも。

otoan52 のブックマーク 2022/03/21 07:28

<blockquote class="hatena-bookmark-comment"><a class="comment-info" href="https://b.hatena.ne.jp/entry/4717001602684774946/comment/otoan52" data-user-id="otoan52" data-entry-url="https://b.hatena.ne.jp/entry/s/anond.hatelabo.jp/20220320192005" data-original-href="https://anond.hatelabo.jp/20220320192005" data-entry-favicon="https://cdn-ak2.favicon.st-hatena.com/64?url=https%3A%2F%2Fanond.hatelabo.jp%2F20220320192005" data-user-icon="/users/otoan52/profile.png">巡回式のピザ食べ放題というシステム</a><br><p style="clear: left">シェラスコもその形式だったな。あと神戸屋キッチン。料理ができたタイミングで提供しやすいし、残りも出にくい。客も席を立たなくていい。人件費がかかる以外はいいシステムだと思った。回転寿司も似た方式かも。</p><a class="datetime" href="https://b.hatena.ne.jp/otoan52/20220321#bookmark-4717001602684774946"><span class="datetime-body">2022/03/21 07:28</span></a></blockquote><script src="https://b.st-hatena.com/js/comment-widget.js" charset="utf-8" async></script>

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巡回式のピザ食べ放題というシステム

anond.hatelabo.jp2022/03/20

本日、とあるピザ食べ放題が売りのイタリアンファミレスに行った。食べ放題のシステムは、店員が焼けたピザを持ってテーブルを巡回していき配っていく、「巡回式」のシステムだった。客がもういらないの札をテ...

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