トマト缶料理の味付けに創味シャンタンはよくやるけど，味噌はやったことないな。

t-tanaka のブックマーク 2022/03/23 08:54

<blockquote class="hatena-bookmark-comment"><a class="comment-info" href="https://b.hatena.ne.jp/entry/4717081191151709986/comment/t-tanaka" data-user-id="t-tanaka" data-entry-url="https://b.hatena.ne.jp/entry/s/twitter.com/torchfish_story/status/1505872936388870150" data-original-href="https://twitter.com/torchfish_story/status/1505872936388870150" data-entry-favicon="https://cdn-ak2.favicon.st-hatena.com/64?url=https%3A%2F%2Ftwitter.com%2Ftorchfish_story%2Fstatus%2F1505872936388870150" data-user-icon="/users/t-tanaka/profile.png">完全なQ体 on Twitter: "トマトソースを作るときにトマト缶や肉類の当たり外れを吸収するためのうま味補強材を何にするか色々試した結果、味噌をぶち込むのがうま味、深み、自然さのパラメータを完璧に調整できて最強だという結論に至った。これに良いパスタを合わせれば一食1500円ぐらいの味になる"</a><ul class="comment-tag" style="list-style: none; margin: 0px;"><li style="float: left">[<a href="https://b.hatena.ne.jp/q/%E9%A3%9F">食</a>]</li><li style="float: left">[<a href="https://b.hatena.ne.jp/q/%E3%81%82%E3%81%A8%E3%81%A7%E8%A9%A6%E3%81%99">あとで試す</a>]</li></ul><br><p style="clear: left">トマト缶料理の味付けに創味シャンタンはよくやるけど，味噌はやったことないな。</p><a class="datetime" href="https://b.hatena.ne.jp/t-tanaka/20220323#bookmark-4717081191151709986"><span class="datetime-body">2022/03/23 08:54</span></a></blockquote><script src="https://b.st-hatena.com/js/comment-widget.js" charset="utf-8" async></script>

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