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文章は確かに上手いけど、書籍の本質をついていると言えるだろうか。ミスマッチ感が強い。土井さんが熱くなれる対象についての記事を読みたくなった。
lemonjiru のブックマーク 2022/03/26 07:27
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note.com/shobunsha2022/03/25
「監房から厨房へ」と帯に謳っている。スヌープ・ドッグというヒップホップ界の超大物らしい――というのはわたしが全然知らなかったからである――ラッパーが、料理書を書いた。アルバム４０００万枚、ユーチューブ...
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文章は確かに上手いけど、書籍の本質をついていると言えるだろうか。ミスマッチ感が強い。土井さんが熱くなれる対象についての記事を読みたくなった。
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土井善晴さん『スヌープ・ドッグのお料理教室』書評｜晶文社
「監房から厨房へ」と帯に謳っている。スヌープ・ドッグというヒップホップ界の超大物らしい――というのはわたしが全然知らなかったからである――ラッパーが、料理書を書いた。アルバム４０００万枚、ユーチューブ...
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