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有意差が証明された際、その考察をもお聞きしたいです🤩パンの美味しそうな香りが伝わってきそうです👏👏
KKchaochao のブックマーク 2022/03/26 21:09
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fourdramaticfactory.com2022/03/26
あまり膨らまないだろうことは焼く前から想定してました。 むしろ、よくここまで高さが出たなぁ？が正直なところ。 何故ならば、圧倒的に水が足りないからです。 fourdramaticfactory.com 小麦粉の重さに対し、 6...
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有意差が証明された際、その考察をもお聞きしたいです🤩パンの美味しそうな香りが伝わってきそうです👏👏
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water content - four dramatic factory
あまり膨らまないだろうことは焼く前から想定してました。 むしろ、よくここまで高さが出たなぁ？が正直なところ。 何故ならば、圧倒的に水が足りないからです。 fourdramaticfactory.com 小麦粉の重さに対し、 6...
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