このまとめ見ると、「これ加えるとうまくなる」系はたいてい旨味をプラスするものを入れてると思うので、味の素入れれば同じ効果が得られるものが多いと思いました。

imatac のブックマーク 2022/04/10 20:16

<blockquote class="hatena-bookmark-comment"><a class="comment-info" href="https://b.hatena.ne.jp/entry/4717932697317296738/comment/imatac" data-user-id="imatac" data-entry-url="https://b.hatena.ne.jp/entry/s/togetter.com/li/1870570" data-original-href="https://togetter.com/li/1870570" data-entry-favicon="https://cdn-ak2.favicon.st-hatena.com/64?url=https%3A%2F%2Ftogetter.com%2Fli%2F1870570" data-user-icon="/users/imatac/profile.png">みんなが知ってる『ちょっとのコツでめっちゃ美味しくなる、楽になる』みたいなの教えて→全然知らなかった有益な情報が集まる</a><br><p style="clear: left">このまとめ見ると、「これ加えるとうまくなる」系はたいてい旨味をプラスするものを入れてると思うので、味の素入れれば同じ効果が得られるものが多いと思いました。</p><a class="datetime" href="https://b.hatena.ne.jp/imatac/20220410#bookmark-4717932697317296738"><span class="datetime-body">2022/04/10 20:16</span></a></blockquote><script src="https://b.st-hatena.com/js/comment-widget.js" charset="utf-8" async></script>

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みんなが知ってる『ちょっとのコツでめっちゃ美味しくなる、楽になる』みたいなの教えて→全然知らなかった有益な情報が集まる

togetter.com2022/04/09

kabos @kabos99percent みんなが知ってる「ちょっとのコツでめちゃくちゃおいしくなる」「楽になる」的なことを教えてほしい。私が知ってるのは、アサリの味噌汁を作るときは、アサリを酒蒸しにしてからお水を足...

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