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「輸入小麦は食味や食感、色といった品質が一定に担保されるが、国産は播種前契約のため担保されない。収穫後の品質や収量も地域や年でばらつきが大きく、製品の品質調整が難しいという」
agrisearch のブックマーク 2022/05/06 11:41
カテゴリ / 日本農業新聞公式ウェブサイト[news][作物][販売][農政]「輸入小麦は食味や食感、色といった品質が一定に担保されるが、国産は播種前契約のため担保されない。収穫後の品質や収量も地域や年でばらつきが大きく、製品の品質調整が難しいという」2022/05/06 11:41
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www.agrinews.co.jp2022/05/06
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