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海外の日本食が不味い理由の一つは、使われているコウジカビについての輸入規制のためにEU圏で鰹節が手に入らないという問題もある。
mozukuyummy のブックマーク 2022/05/11 14:29
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togetter.com2022/05/10
はち | Hachi🇧🇪 @Hachi_Re8 「日本は〇〇だけど、欧米ではこんなことあり得ない」みたいな話、国と業界によるしアテにしない方がいい。ゼロか百かの極端な論調の信憑性は低い。ただ欧米で安くて美味しいラーメン...
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海外の日本食が不味い理由の一つは、使われているコウジカビについての輸入規制のためにEU圏で鰹節が手に入らないという問題もある。
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「日本は～だけど欧米は～」みたいな話はアテにならないが『欧米で安くて美味いラーメンを食べる難しさ』はガチ→最近の海外ラーメンの治安情報
はち | Hachi🇧🇪 @Hachi_Re8 「日本は〇〇だけど、欧米ではこんなことあり得ない」みたいな話、国と業界によるしアテにしない方がいい。ゼロか百かの極端な論調の信憑性は低い。ただ欧米で安くて美味しいラーメン...
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