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わさびはパスタにするのは難しい。加熱で風味が飛ぶし、刻んでもしばらくすると駄目。葉ワサビをイタリアンパセリの代わりに使うくらいしか思いつかない。
songe のブックマーク 2022/05/16 09:04
イタリア人が推奨する「わさびパスタ」がウマすぎる! 騙されたと思って真似してみろ!! ウソみたいにウマいぞ!わさびはパスタにするのは難しい。加熱で風味が飛ぶし、刻んでもしばらくすると駄目。葉ワサビをイタリアンパセリの代わりに使うくらいしか思いつかない。2022/05/16 09:04
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rocketnews24.com2022/05/15
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わさびはパスタにするのは難しい。加熱で風味が飛ぶし、刻んでもしばらくすると駄目。葉ワサビをイタリアンパセリの代わりに使うくらいしか思いつかない。
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