これ簡単でおいしい。大根の皮を厚めに切って細切りしてよく漬けてる

meymaomeymao のブックマーク 2023/02/17 20:58

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【野菜ひとつ】大根の漬物

    4人分 大根 1/2(500g~750g) ■合わせ調味料 酢 大さじ2(30ml) 砂糖 大さじ2 だし昆布 10cm長さ1枚(※1) 塩 小さじ2 輪切り唐辛子(※2) 小さじ1(赤唐辛子1分) (※1)顆粒昆布だしの素 または ...

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