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和菓子屋は茶道系の需要激減が一番大きいでしょ。 コロナでお茶会はおろかお稽古もほとんど出来ない時期が続いたはずなので。 お茶でもってた菓子屋は多かったはず。
usoi0416 のブックマーク 2022/05/25 16:17
老舗が続々廃業! 「和菓子店の危機」がここにきて深刻なワケ和菓子屋は茶道系の需要激減が一番大きいでしょ。 コロナでお茶会はおろかお稽古もほとんど出来ない時期が続いたはずなので。 お茶でもってた菓子屋は多かったはず。2022/05/25 16:17
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www.itmedia.co.jp2022/05/24
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老舗が続々廃業! 「和菓子店の危機」がここにきて深刻なワケ
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