“炒め時間は強火で約1分、が鉄則。フライパンの中でちょうどいい堅さまで炒めるのは「炒めすぎ」です。余熱でもどんどん火が通るので、少し生っぽいくらいで取り出しましょう！”

reboot_in のブックマーク 2022/06/03 01:29

<blockquote class="hatena-bookmark-comment"><a class="comment-info" href="https://b.hatena.ne.jp/entry/4720445860143714402/comment/reboot_in" data-user-id="reboot_in" data-entry-url="https://b.hatena.ne.jp/entry/s/www.orangepage.net/ymsr/news/daily/posts/173" data-original-href="https://www.orangepage.net/ymsr/news/daily/posts/173" data-entry-favicon="https://cdn-ak2.favicon.st-hatena.com/64?url=https%3A%2F%2Fwww.orangepage.net%2Fymsr%2Fnews%2Fdaily%2Fposts%2F173" data-user-icon="/users/reboot_in/profile.png">新発見！　もやし炒めをシャキッと仕上げる裏ワザ | オレンジページnet</a><br><p style="clear: left">“炒め時間は強火で約1分、が鉄則。フライパンの中でちょうどいい堅さまで炒めるのは「炒めすぎ」です。余熱でもどんどん火が通るので、少し生っぽいくらいで取り出しましょう！”</p><a class="datetime" href="https://b.hatena.ne.jp/reboot_in/20220603#bookmark-4720445860143714402"><span class="datetime-body">2022/06/03 01:29</span></a></blockquote><script src="https://b.st-hatena.com/js/comment-widget.js" charset="utf-8" async></script>

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