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"身に潜らないように鮮度管理を徹底したりする――などの対応を重ねている" 生きてるうちから筋肉(身)にもいる説を今日Twitterで見た。
uchiten のブックマーク 2022/06/15 19:42
刺身に電気を流して「アニサキス」撲滅 苦節30年、社長の執念が実った開発秘話"身に潜らないように鮮度管理を徹底したりする――などの対応を重ねている" 生きてるうちから筋肉(身)にもいる説を今日Twitterで見た。2022/06/15 19:42
"身に潜らないように鮮度管理を徹底したりする――などの対応を重ねている" 生きてるうちから筋肉(身)にもいる説を今日Twitterで見た。
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www.itmedia.co.jp2022/06/15
魚介類にひそむ寄生虫「アニサキス」による食中毒被害が相次いでいる。胃を突き刺すように侵入し、下腹部の激しい痛みや嘔吐を引き起こすとされる。この食中毒を防ぐため、創業以来30年以上に渡り、アニサキスと...
586 人がブックマーク・170 件のコメント
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uchiten のブックマーク 2022/06/15 19:42
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刺身に電気を流して「アニサキス」撲滅 苦節30年、社長の執念が実った開発秘話
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魚介類にひそむ寄生虫「アニサキス」による食中毒被害が相次いでいる。胃を突き刺すように侵入し、下腹部の激しい痛みや嘔吐を引き起こすとされる。この食中毒を防ぐため、創業以来30年以上に渡り、アニサキスと...
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