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「かねてから指摘されていたとおり、喜多方市で採られたF27というなめこの菌に由来することが分かった」
agrisearch のブックマーク 2022/06/15 22:18
「なめこ」の起源 “60年前に福島県で採取の野生の菌に由来” | NHK[news][野菜][生物][科学]「かねてから指摘されていたとおり、喜多方市で採られたF27というなめこの菌に由来することが分かった」2022/06/15 22:18
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www3.nhk.or.jp2022/06/15
国内で年間およそ2万トンが流通し、日々の食卓を彩っているなめこの99%が、60年前に福島県喜多方市で採取された野生のなめこの菌に由来することを明らかにしたと、福島大学などの研究チームが発表しました。 な...
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「かねてから指摘されていたとおり、喜多方市で採られたF27というなめこの菌に由来することが分かった」
agrisearch のブックマーク 2022/06/15 22:18
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「なめこ」の起源 “60年前に福島県で採取の野生の菌に由来” | NHK
www3.nhk.or.jp2022/06/15
国内で年間およそ2万トンが流通し、日々の食卓を彩っているなめこの99%が、60年前に福島県喜多方市で採取された野生のなめこの菌に由来することを明らかにしたと、福島大学などの研究チームが発表しました。 な...
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