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ただのトラウマ 小麦粉不足と高騰がはっきりしてるんだからそこそこは増える 予想値や目標が高いのは問題だけど
straychef のブックマーク 2022/07/06 06:41
米粉に脚光、農家は踊らず 「期待先行」の苦い記憶 - 日本経済新聞ただのトラウマ 小麦粉不足と高騰がはっきりしてるんだからそこそこは増える 予想値や目標が高いのは問題だけど2022/07/06 06:41
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www.nikkei.com2022/07/05
小麦価格が高騰する中、米粉の需要が伸びている。農林水産省は2030年度の米粉用米の生産量を13万トンと、21年度の3倍に伸ばす目標を掲げる。高まる期待と裏腹に、増産に慎重なのがコメ農家だ。期待先行に苦しんだ...
33 人がブックマーク・13 件のコメント
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米粉に脚光、農家は踊らず 「期待先行」の苦い記憶 - 日本経済新聞
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