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サイゼリヤ管理効率高コスパ批判に対置するものとして、ちょっと前にあった古市憲寿の「牛丼福祉論」を思い出した。
rAdio のブックマーク 2022/07/07 16:31
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twitter.com/anatatachi_ohno2022/07/07
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サイゼリヤ管理効率高コスパ批判に対置するものとして、ちょっと前にあった古市憲寿の「牛丼福祉論」を思い出した。
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大野左紀子 on Twitter: "外食の番号化を「人に優しい」という視点で捉える人が結構いて驚いた。自分のような旧世代からすると、ここで言われている「倫理観の変化」ももちろん、生に関することの効率化、機械化でグレーゾーンがなくなり資本の支配がより一層あからさまになってディストピア感が増しましたね‥‥感が強い。"
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