本文にあるが、日本は物価高で原価増なのに客のお財布事情が変わらないから値上げできないという話。バンコクは経済成長に伴う物価高で富裕層が増えて日本食も人気がある。日本人料理人にとって好機ということかと。

yP0hKHY1zj のブックマーク 2022/07/13 10:19

<blockquote class="hatena-bookmark-comment"><a class="comment-info" href="https://b.hatena.ne.jp/entry/4722313597472495330/comment/yP0hKHY1zj" data-user-id="yP0hKHY1zj" data-entry-url="https://b.hatena.ne.jp/entry/s/www.tokyo-np.co.jp/article/189208" data-original-href="https://www.tokyo-np.co.jp/article/189208" data-entry-favicon="https://cdn-ak2.favicon.st-hatena.com/64?url=https%3A%2F%2Fwww.tokyo-np.co.jp%2Farticle%2F189208" data-user-icon="/users/yP0hKHY1zj/profile.png">東京は限界、成長求めタイで挑戦決めた飲食店主　止まらぬ物価高に働く場として魅力失う日本：東京新聞 TOKYO Web</a><br><p style="clear: left">本文にあるが、日本は物価高で原価増なのに客のお財布事情が変わらないから値上げできないという話。バンコクは経済成長に伴う物価高で富裕層が増えて日本食も人気がある。日本人料理人にとって好機ということかと。</p><a class="datetime" href="https://b.hatena.ne.jp/yP0hKHY1zj/20220713#bookmark-4722313597472495330"><span class="datetime-body">2022/07/13 10:19</span></a></blockquote><script src="https://b.st-hatena.com/js/comment-widget.js" charset="utf-8" async></script>

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