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ツユクサはくせがなくて美味しいよ。おひたしとかオススメ。庭に生えると、根の方に蕾がついているらしく、死ぬほど増殖する。
keren71 のブックマーク 2022/07/18 00:14
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gigazine.net2022/07/14
ほうれん草やレタスなど、食材として売られている植物の「葉っぱ」は普通に食べられるものの、道端に生えている草や木の葉っぱを採って食べる人はほとんどいません。なぜ道端に生えている草は食べられないのかに...
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ツユクサはくせがなくて美味しいよ。おひたしとかオススメ。庭に生えると、根の方に蕾がついているらしく、死ぬほど増殖する。
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なぜ人間は道ばたに生えている雑草や葉っぱのほとんどを食べることができないのか？
ほうれん草やレタスなど、食材として売られている植物の「葉っぱ」は普通に食べられるものの、道端に生えている草や木の葉っぱを採って食べる人はほとんどいません。なぜ道端に生えている草は食べられないのかに...
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