ジャポニカ米の米不足で持ち込まれた時、今ほどグリーンカレーやガパオやカオマンガイなどが世に浸透してなくて、多くの家庭で美味しくないレッテルを貼られたんじゃないだろうか。世代でかなり印象が異なりそう。

tmittoo のブックマーク 2022/08/03 07:28

<blockquote class="hatena-bookmark-comment"><a class="comment-info" href="https://b.hatena.ne.jp/entry/4723197812520130178/comment/tmittoo" data-user-id="tmittoo" data-entry-url="https://b.hatena.ne.jp/entry/s/anond.hatelabo.jp/20220801091845" data-original-href="https://anond.hatelabo.jp/20220801091845" data-entry-favicon="https://cdn-ak2.favicon.st-hatena.com/64?url=https%3A%2F%2Fanond.hatelabo.jp%2F20220801091845" data-user-icon="/users/tmittoo/profile.png">炒飯の米をタイ米に変えた</a><br><p style="clear: left">ジャポニカ米の米不足で持ち込まれた時、今ほどグリーンカレーやガパオやカオマンガイなどが世に浸透してなくて、多くの家庭で美味しくないレッテルを貼られたんじゃないだろうか。世代でかなり印象が異なりそう。</p><a class="datetime" href="https://b.hatena.ne.jp/tmittoo/20220803#bookmark-4723197812520130178"><span class="datetime-body">2022/08/03 07:28</span></a></blockquote><script src="https://b.st-hatena.com/js/comment-widget.js" charset="utf-8" async></script>

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炒飯の米をタイ米に変えた

anond.hatelabo.jp2022/08/01

最高に旨いんだが、なんなんだ今までパラパラにするためにやれ「冷や飯を使え」「炊き立てが良い」「炊くときに油を入れろ」「水加減を少なくしろ」「フライパンをガンガンに熱しろ」「卵でコーティング」etc......

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