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〈バジルを炒める料理全般を “パットガパオ “、もしくはシンプルに“ガパオ “といい、中に入れる具によって呼び方が変わります／鶏ひき肉は、 “パットガパオガイ” といい、豚ひき肉であれば“パットガパオムー”
kamezo のブックマーク 2022/08/26 21:58
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thailand-navi.com2022/08/26
ガパオライスは日本語で「バジル（ホーリーバジル）炒めご飯」で、タイではと一般的な馴染みの深い料理なので、どこの食堂にもあるタイの国民食です。 日本では鶏肉を使用したものが一般的ですが、タイでは鶏肉だ...
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〈バジルを炒める料理全般を “パットガパオ “、もしくはシンプルに“ガパオ “といい、中に入れる具によって呼び方が変わります／鶏ひき肉は、 “パットガパオガイ” といい、豚ひき肉であれば“パットガパオムー”
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タイ料理：ガパオ（กะเพรา） | タイNavi
ガパオライスは日本語で「バジル（ホーリーバジル）炒めご飯」で、タイではと一般的な馴染みの深い料理なので、どこの食堂にもあるタイの国民食です。 日本では鶏肉を使用したものが一般的ですが、タイでは鶏肉だ...
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