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刺身や寿司についてくるワサビの質が低いのも一因なんだろな。チューブでもカメヤの粗刻みとか香りも良くて旨いよ。500円ぐらいするけど。サビ抜き好きのムスメも愛用。
kamezo のブックマーク 2022/09/11 12:13
さび抜き主流で“ワサビ離れ” 若い世代「嫌い」「おいしくない」|FNNプライムオンライン刺身や寿司についてくるワサビの質が低いのも一因なんだろな。チューブでもカメヤの粗刻みとか香りも良くて旨いよ。500円ぐらいするけど。サビ抜き好きのムスメも愛用。2022/09/11 12:13
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www.fnn.jp2022/09/09
日本の食文化には欠かせない調味料「ワサビ」。 最近は、食べる機会が減ったり、生産量も半減していて、危機感が広がっています。
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刺身や寿司についてくるワサビの質が低いのも一因なんだろな。チューブでもカメヤの粗刻みとか香りも良くて旨いよ。500円ぐらいするけど。サビ抜き好きのムスメも愛用。
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