おれは30過ぎてからわさびがうまいと思うようになったし、他の苦手な食材もだんだん美味しく感じるようになったから、若い人に無理して食べさせなくてもいいんじゃないかと思ってるよ

nagapongnagapong のブックマーク 2022/09/10 22:35

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さび抜き主流で“ワサビ離れ” 若い世代「嫌い」「おいしくない」|FNNプライムオンライン

    文化には欠かせない調味料「ワサビ」。 最近は、べる機会が減ったり、生産量も半減していて、危機感が広がっています。

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