生食の一般化ってのは、日本でも最近のことだと思うのよね。自分が子どもの頃はタラコのおにぎりは焼いたタラコだったし、明治生まれ東京育ちの祖母は生もの嫌いでやたらと火を通したがった。

食品

EoH-GS のブックマーク 2022/09/19 15:05

<blockquote class="hatena-bookmark-comment"><a class="comment-info" href="https://b.hatena.ne.jp/entry/4725439505817103459/comment/EoH-GS" data-user-id="EoH-GS" data-entry-url="https://b.hatena.ne.jp/entry/s/togetter.com/li/1946266" data-original-href="https://togetter.com/li/1946266" data-entry-favicon="https://cdn-ak2.favicon.st-hatena.com/64?url=https%3A%2F%2Ftogetter.com%2Fli%2F1946266" data-user-icon="/users/EoH-GS/profile.png">『飲食店が出してはいけない』"生つくね"という料理を知った料理研究家による注意喚起「なんでも生は見直すべき」</a><ul class="comment-tag" style="list-style: none; margin: 0px;"><li style="float: left">[<a href="https://b.hatena.ne.jp/q/%E9%A3%9F%E5%93%81">食品</a>]</li></ul><br><p style="clear: left">生食の一般化ってのは、日本でも最近のことだと思うのよね。自分が子どもの頃はタラコのおにぎりは焼いたタラコだったし、明治生まれ東京育ちの祖母は生もの嫌いでやたらと火を通したがった。</p><a class="datetime" href="https://b.hatena.ne.jp/EoH-GS/20220919#bookmark-4725439505817103459"><span class="datetime-body">2022/09/19 15:05</span></a></blockquote><script src="https://b.st-hatena.com/js/comment-widget.js" charset="utf-8" async></script>

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