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「前日の夜に食材やお惣菜を頼めば、自宅の玄関前に専用のクーラーボックスへ、朝の5〜6時頃に届けてくれる」「韓国も人々の生活が豊かになったのですが、余った時間は『自炊』ではなく『外食文化』へと向いた」
diet55 のブックマーク 2022/09/23 23:54
ソウル在住の友人に韓国の「自炊料理」事情を聞いてみた|山口祐加@自炊料理家[cook][note][Korea][food]「前日の夜に食材やお惣菜を頼めば、自宅の玄関前に専用のクーラーボックスへ、朝の5〜6時頃に届けてくれる」「韓国も人々の生活が豊かになったのですが、余った時間は『自炊』ではなく『外食文化』へと向いた」2022/09/23 23:54
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note.com/yucca882022/09/23
22年7月、私は韓国の食をテーマとしたメディア「METIZEN」(メティズン)からインタビューを受けました。「METIZEN」の編集者として働いている韓国出身の友人が自炊に興味を持ってくれて取材を受けることに。 彼...
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「前日の夜に食材やお惣菜を頼めば、自宅の玄関前に専用のクーラーボックスへ、朝の5〜6時頃に届けてくれる」「韓国も人々の生活が豊かになったのですが、余った時間は『自炊』ではなく『外食文化』へと向いた」
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ソウル在住の友人に韓国の「自炊料理」事情を聞いてみた|山口祐加@自炊料理家
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