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片栗粉の分量を間違えると、味が薄まったり、片栗粉の塊が邪魔することってありますね。私は片栗粉の失敗経験が多いので、よーく分かります😅 それにしても素人ではなく、料理のプロがやるとは残念無念ですね😞
bolla のブックマーク 2022/10/01 01:22
めしや あんかけちゃんぽん - g13longkillの飯(ラーメン・居酒屋)片栗粉の分量を間違えると、味が薄まったり、片栗粉の塊が邪魔することってありますね。私は片栗粉の失敗経験が多いので、よーく分かります😅 それにしても素人ではなく、料理のプロがやるとは残念無念ですね😞2022/10/01 01:22
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g13longkill.hatenablog.com2022/09/30
めしやと言う店。 妻が当時足繁く通った店。 しかし、である。 あるタイミングで妻一家が訪れたタイミングで皆が気付いた。 「根本的な味が変わった」 とのことだ。 それから数年妻はその店に行かなかった。 久し振...
10 人がブックマーク・3 件のコメント
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めしや あんかけちゃんぽん - g13longkillの飯(ラーメン・居酒屋)
めしやと言う店。 妻が当時足繁く通った店。 しかし、である。 あるタイミングで妻一家が訪れたタイミングで皆が気付いた。 「根本的な味が変わった」 とのことだ。 それから数年妻はその店に行かなかった。 久し振...
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