dazeddazed のブックマーク 2022/10/16 13:01

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【家そば】2ヶ月前に作った「かえし」を出汁で割った「自家製そばつゆ」で蕎麦を食べてみた感想 - 羽鳥商店

    ずっと温存……というか存在を忘れていた自家製の「かえし」が、ようやく火を吹く時が来た。 かえしについては そばつゆのための自家製「かえし」を作ってみた! - 羽鳥商店 こちらを参照。 来なら2週間ほど寝か...

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