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さかなのまま消費者に届くのは知られた種類だろうけど、加工品はどうかな?小さすぎて個別では売れないサバもサバ缶に使ってないか? 白身魚なら蒲鉾に。
frkw2004 のブックマーク 2022/10/22 15:37
「魚が獲れない日本」と豊漁ノルウェーの決定的差[魚][食][社会]さかなのまま消費者に届くのは知られた種類だろうけど、加工品はどうかな?小さすぎて個別では売れないサバもサバ缶に使ってないか? 白身魚なら蒲鉾に。2022/10/22 15:37
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toyokeizai.net2022/10/22
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