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あくまで駆除の一環であり、産業化はしない方がいい
kowyoshi のブックマーク 2022/10/28 17:39
ザリガニとカエルで「外来生物ラーメン」 山形 食べる環境保全広がる | 河北新報オンライン[ラーメン][食][山形]あくまで駆除の一環であり、産業化はしない方がいい2022/10/28 17:39
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kahoku.news2022/10/27
ラムサール条約登録湿地の山形県鶴岡市の大山上池・下池で駆除された外来生物のウシガエルとアメリカザリガニを、地元の飲食店が活用する取り組みが広がっている。元々は食用として国内に入ったにもかかわらず、...
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ザリガニとカエルで「外来生物ラーメン」 山形 食べる環境保全広がる | 河北新報オンライン
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