鮮魚を惣菜部門で出そうとすると、原材料表示や部門間の会計上の処理等、大手ほどめんどくさい課題が出てくる。大手で出来てるところは、オペレーションの練度がかなり高い。

sawasawa12 のブックマーク 2022/10/29 12:13

<blockquote class="hatena-bookmark-comment"><a class="comment-info" href="https://b.hatena.ne.jp/entry/4727301666076456835/comment/sawasawa12" data-user-id="sawasawa12" data-entry-url="https://b.hatena.ne.jp/entry/s/anond.hatelabo.jp/20221028194202" data-original-href="https://anond.hatelabo.jp/20221028194202" data-entry-favicon="https://cdn-ak2.favicon.st-hatena.com/64?url=https%3A%2F%2Fanond.hatelabo.jp%2F20221028194202" data-user-icon="/users/sawasawa12/profile.png">スーパーの惣菜価格のバグ、何？</a><br><p style="clear: left">鮮魚を惣菜部門で出そうとすると、原材料表示や部門間の会計上の処理等、大手ほどめんどくさい課題が出てくる。大手で出来てるところは、オペレーションの練度がかなり高い。</p><a class="datetime" href="https://b.hatena.ne.jp/sawasawa12/20221029#bookmark-4727301666076456835"><span class="datetime-body">2022/10/29 12:13</span></a></blockquote><script src="https://b.st-hatena.com/js/comment-widget.js" charset="utf-8" async></script>

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スーパーの惣菜価格のバグ、何？

anond.hatelabo.jp2022/10/28

切り身で売ってる鮭が2個で380円くらい惣菜として売ってる焼き鮭が2個で360円くらい(夕方になると更に20％引きになる) 切り身鮭は当然購入後自分で調理することを考えたら＋ガス代と時間かかる惣菜、圧倒的にお...

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