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定義することで守られるものもあるとは思うが、大豆一粒で成立するなら、その定義はおかしい気がする
mtakano のブックマーク 2022/11/02 21:49
「大豆1粒だけ入れればいいと言われカチンときた」“宇和島麦みそ”が存続の危機に…3代目店主の想い(ABEMA TIMES) - Yahoo!ニュース定義することで守られるものもあるとは思うが、大豆一粒で成立するなら、その定義はおかしい気がする2022/11/02 21:49
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news.yahoo.co.jp2022/11/02
「当店の麦味噌が『味噌』と名乗れなくなりそうです。当店は創業昭和33年、当時から製法は変えておりません」(井伊商店のTwitterより) 【映像】実際の「宇和島麦みそ」パッケージ裏側の原材料名表示(画像あり...
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定義することで守られるものもあるとは思うが、大豆一粒で成立するなら、その定義はおかしい気がする
mtakano のブックマーク 2022/11/02 21:49
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「当店の麦味噌が『味噌』と名乗れなくなりそうです。当店は創業昭和33年、当時から製法は変えておりません」(井伊商店のTwitterより) 【映像】実際の「宇和島麦みそ」パッケージ裏側の原材料名表示(画像あり...
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