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“中世の欧州では暖炉が調理場を兼ねていたが、15Cころ暖炉から出島のように飛び出す形の、調理に特化された小型かまどが生まれた。暖炉と並んだ調理設備なのでrangeと呼ばれた”ほう/日本の囲炉裏みたいだ<暖炉で調
kno のブックマーク 2023/01/13 19:03
この場合のレンジはれっきとした調理器具の名称です。 下がオーブン、上が..[lang]“中世の欧州では暖炉が調理場を兼ねていたが、15Cころ暖炉から出島のように飛び出す形の、調理に特化された小型かまどが生まれた。暖炉と並んだ調理設備なのでrangeと呼ばれた”ほう/日本の囲炉裏みたいだ<暖炉で調2023/01/13 19:03
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anond.hatelabo.jp2023/01/12
この場合のレンジはれっきとした調理器具の名称です。 下がオーブン、上が鉄板になっていて、鉄板の上に鍋やケトル、フライパンなどをおいて調理する複合機器。イギリスをのぞく欧米ではRange イギリスではCooker...
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“中世の欧州では暖炉が調理場を兼ねていたが、15Cころ暖炉から出島のように飛び出す形の、調理に特化された小型かまどが生まれた。暖炉と並んだ調理設備なのでrangeと呼ばれた”ほう/日本の囲炉裏みたいだ<暖炉で調
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この場合のレンジはれっきとした調理器具の名称です。 下がオーブン、上が..
この場合のレンジはれっきとした調理器具の名称です。 下がオーブン、上が鉄板になっていて、鉄板の上に鍋やケトル、フライパンなどをおいて調理する複合機器。イギリスをのぞく欧米ではRange イギリスではCooker...
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