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“微生物油がパーム油の代替として有力視されている理由の一つが、この高い収率だが、理由は他にもある。微生物油は、アブラヤシに比べて環境への負荷が小さいことだ。”
prna79 のブックマーク 2023/01/18 08:50
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natgeo.nikkeibp.co.jp2023/01/17
キバナスズシロの葉から垂れる藻類油。この油は、パーム油などのほかの油よりも持続可能性が高い。微生物油はパーム油と同じくさまざまな目的に利用できるが、森林を伐採しなくても生産できるうえ、気候変動の影...
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“微生物油がパーム油の代替として有力視されている理由の一つが、この高い収率だが、理由は他にもある。微生物油は、アブラヤシに比べて環境への負荷が小さいことだ。”
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開発が進む「微生物油」、パーム油の代替となるか
キバナスズシロの葉から垂れる藻類油。この油は、パーム油などのほかの油よりも持続可能性が高い。微生物油はパーム油と同じくさまざまな目的に利用できるが、森林を伐採しなくても生産できるうえ、気候変動の影...
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