ランチの実態は端折るのに、自分で取材した吉野家の話は伝えたくてたまらんの、なんか微笑ましいね。寝れない寿司屋がまともであってほしくはないけど。

fncl のブックマーク 2023/01/23 00:24

<blockquote class="hatena-bookmark-comment"><a class="comment-info" href="https://b.hatena.ne.jp/entry/4731278126865448612/comment/fncl" data-user-id="fncl" data-entry-url="https://b.hatena.ne.jp/entry/s/twitter.com/nezumi32/status/1616591038868774912" data-original-href="https://twitter.com/nezumi32/status/1616591038868774912" data-entry-favicon="https://cdn-ak2.favicon.st-hatena.com/64?url=https%3A%2F%2Ftwitter.com%2Fnezumi32%2Fstatus%2F1616591038868774912" data-user-icon="/users/fncl/profile.png">抜井規泰 on Twitter: "まともな寿司屋は寝る時間がありません。 知り合いの寿司職人は、毎朝5時に自宅を出て豊洲へ。仕入れを済ませ、市場で食事をし、店に入るのは8時。仕込みを始め、11時にひと段落。11時30分からランチ営業で前日の売れ残りをさばく。14時にランチ営業を終え、仕込みを再開。16時に仕込みを終え、仮眠。"</a><ul class="comment-tag" style="list-style: none; margin: 0px;"><li style="float: left">[<a href="https://b.hatena.ne.jp/q/twitter">twitter</a>]</li><li style="float: left">[<a href="https://b.hatena.ne.jp/q/%E6%96%87%E5%8C%96">文化</a>]</li><li style="float: left">[<a href="https://b.hatena.ne.jp/q/%E5%8A%B4%E5%83%8D">労働</a>]</li><li style="float: left">[<a href="https://b.hatena.ne.jp/q/%E9%A3%9F%E3%81%B9%E7%89%A9">食べ物</a>]</li></ul><br><p style="clear: left">ランチの実態は端折るのに、自分で取材した吉野家の話は伝えたくてたまらんの、なんか微笑ましいね。寝れない寿司屋がまともであってほしくはないけど。</p><a class="datetime" href="https://b.hatena.ne.jp/fncl/20230123#bookmark-4731278126865448612"><span class="datetime-body">2023/01/23 00:24</span></a></blockquote><script src="https://b.st-hatena.com/js/comment-widget.js" charset="utf-8" async></script>

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