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少量の味噌を入れちゃった事により、脳が「薄い味噌汁」と認識してマズく感じていると思われるので、味噌抜いちゃった方が良いと思うよ(代わりに醤油など)。あとダシは人数分正確に。
kasumi19732004 のブックマーク 2023/01/23 14:30
野菜スープを旨くしたい少量の味噌を入れちゃった事により、脳が「薄い味噌汁」と認識してマズく感じていると思われるので、味噌抜いちゃった方が良いと思うよ(代わりに醤油など)。あとダシは人数分正確に。2023/01/23 14:30
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anond.hatelabo.jp2023/01/23
追記9 野菜煮るんだからコンソメ鶏がらウェイバーハイミーってのは道理ですね。トマトジュース、牛乳(これは味の想像がつかない)、いっそカレー風。フライドオニオンコショウや辛いのはこどもが無理なんだな。...
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少量の味噌を入れちゃった事により、脳が「薄い味噌汁」と認識してマズく感じていると思われるので、味噌抜いちゃった方が良いと思うよ(代わりに醤油など)。あとダシは人数分正確に。
kasumi19732004 のブックマーク 2023/01/23 14:30
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野菜スープを旨くしたい
anond.hatelabo.jp2023/01/23
追記9 野菜煮るんだからコンソメ鶏がらウェイバーハイミーってのは道理ですね。トマトジュース、牛乳(これは味の想像がつかない)、いっそカレー風。フライドオニオンコショウや辛いのはこどもが無理なんだな。...
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