ニンニクとベーコンを炒めてから野菜入れて煮る。煮る段階でローレル(スパイスコーナーで売ってる)を入れるとうまいですよ

wonfeiponwonfeipon のブックマーク 2023/01/23 10:52

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野菜スープを旨くしたい

    追記9 野菜煮るんだからコンソメ鶏がらウェイバーハイミーってのは道理ですね。トマトジュース、牛乳(これは味の想像がつかない)、いっそカレー風。フライドオニオンコショウや辛いのはこどもが無理なんだな。...

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