自分は堅気屋のお好み焼きのレシピが好き。長芋入れる、キャベツケチらない、具材はお好みで色々だがきちんと並べる、スルメを削った奴は重要……!

hi_kmdhi_kmd のブックマーク 2023/01/30 09:14

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大阪出身の友人に聞いたお好み焼きの作り方を真似したら概念が変わる美味しさだった「私が今まで食べてたのはソース味の小麦粉だった」

    もてぃこ @mochin22 大阪出身の友が頻繁にお好み焼きを夕飯に出すと聞いてはいたんですけど、 その作り方が「卵たっぷり、長芋すりおろしたっぷり、小麦粉ちょっぴり、キャベツどっさり、あとは肉」つってて えー...

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