うどん県で蕎麦屋とラーメン屋が苦戦する話にすごく似てる。新しく出来たら珍しくて目立つけど、なかなか続かない。生き残ってる店は間違いない。そもそも飲食店続けるの大変だけど。

sander のブックマーク 2023/01/31 08:13

<blockquote class="hatena-bookmark-comment"><a class="comment-info" href="https://b.hatena.ne.jp/entry/4731655774944248964/comment/sander" data-user-id="sander" data-entry-url="https://b.hatena.ne.jp/entry/s/www3.nhk.or.jp/news/html/20230130/k10013964831000.html" data-original-href="https://www3.nhk.or.jp/news/html/20230130/k10013964831000.html" data-entry-favicon="https://cdn-ak2.favicon.st-hatena.com/64?url=https%3A%2F%2Fwww3.nhk.or.jp%2Fnews%2Fhtml%2F20230130%2Fk10013964831000.html" data-user-icon="/users/sander/profile.png">なぜ？発祥の地で豚骨“じゃない”ラーメンが急増 | NHK | ビジネス特集</a><ul class="comment-tag" style="list-style: none; margin: 0px;"><li style="float: left">[<a href="https://b.hatena.ne.jp/q/%E9%A3%9F">食</a>]</li><li style="float: left">[<a href="https://b.hatena.ne.jp/q/nhk">nhk</a>]</li><li style="float: left">[<a href="https://b.hatena.ne.jp/q/%E3%83%A9%E3%83%BC%E3%83%A1%E3%83%B3">ラーメン</a>]</li><li style="float: left">[<a href="https://b.hatena.ne.jp/q/%E3%83%93%E3%82%B8%E3%83%8D%E3%82%B9">ビジネス</a>]</li></ul><br><p style="clear: left">うどん県で蕎麦屋とラーメン屋が苦戦する話にすごく似てる。新しく出来たら珍しくて目立つけど、なかなか続かない。生き残ってる店は間違いない。そもそも飲食店続けるの大変だけど。</p><a class="datetime" href="https://b.hatena.ne.jp/sander/20230131#bookmark-4731655774944248964"><span class="datetime-body">2023/01/31 08:13</span></a></blockquote><script src="https://b.st-hatena.com/js/comment-widget.js" charset="utf-8" async></script>

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