( えっ。牛の霜降りステーキ肉が相手なら、ビタミンB類は豚が圧倒的だよ!〔牛赤味部位ならそうでもないっぽい〕)  ( うまみでいうなら牛はテールが一等出汁でる感。)

gimonfu_usrgimonfu_usr のブックマーク 2023/02/08 05:34

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現時点で豚が牛に勝ってる料理って角煮くらいしかない

    これまでは豚カツと牛カツだったらギリ豚カツのほうがべたい とずっと思ってたんだけど、最近上司に連れられて めちゃくちゃ高い牛カツサンドのお店に連れてってもらって めちゃくちゃいい牛カツべたら、 豚...

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