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単純に安全性と品質の安定性を信じられるほどの材料が自分の中にない。色々調べれば調べるほど、いい加減で紛らわしい業者が入り込みやすいように思える。
quick_past のブックマーク 2023/02/24 09:02
なぜ広まらない? 日本のオーガニック。「意識高い系」のイメージを脱却する糸口とは|KOKOCARA(ココカラ)−生協パルシステムの情報メディア単純に安全性と品質の安定性を信じられるほどの材料が自分の中にない。色々調べれば調べるほど、いい加減で紛らわしい業者が入り込みやすいように思える。2023/02/24 09:02
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kokocara.pal-system.co.jp2023/02/14
先進国の中でも、とりわけ低いといわれている日本のオーガニック食品普及率。ヨーロッパでは学校や病院はもちろん刑務所にまで有機食材が浸透しつつあるなか、なぜ日本では今なお「意識が高い人のモノ」というイ...
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