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後から入った人の声がデカかったかな『社内ではそうした課題を危惧する声も（略）外食チェーンの「定石」を主張する声にかき消された。店舗のコンセプトを練ったキーパーソンは会社から去った』
maxk1 のブックマーク 2023/02/20 13:27
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news.yahoo.co.jp2023/02/20
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たった1度のミスで「3万人の顧客データ」を喪失…“早い、安い、うまい”を実現した「新興ハンバーガー店」が2年足らずで閉店した理由（文春オンライン） - Yahoo!ニュース
オープン当初は「低価格・高品質」で客の支持を集めた新興ハンバーガー店は、なぜ2年足らずで全店閉店してしまったのか? 【画像あり】“早い、安い、うまい”を諦めて潰れた「新興ハンバーガー店」 成功の方程式に...
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