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中華の本場風レシピでは日本の同名調味料は代用にならないので注意。中国醤油と中国酢が必要
srng のブックマーク 2023/02/27 02:54
中国の無限白菜!甘くない甘酢がクセになる「醋溜白菜(白菜の黒酢炒め)」の作り方【レシピあり】 | 80C中華の本場風レシピでは日本の同名調味料は代用にならないので注意。中国醤油と中国酢が必要2023/02/27 02:54
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80c.jp2023/02/26
立春を過ぎたが、寒の戻りで寒い日が続いている。鍋などで温まりたいところだが、鍋の具の定番、白菜を持て余してはいないだろうか。 そこで中国料理の出番だ。中国料理は、野菜をおいしく食べる技の宝庫。白菜た...
274 人がブックマーク・27 件のコメント
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中国の無限白菜!甘くない甘酢がクセになる「醋溜白菜(白菜の黒酢炒め)」の作り方【レシピあり】 | 80C
立春を過ぎたが、寒の戻りで寒い日が続いている。鍋などで温まりたいところだが、鍋の具の定番、白菜を持て余してはいないだろうか。 そこで中国料理の出番だ。中国料理は、野菜をおいしく食べる技の宝庫。白菜た...
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