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ちょうど今本好きの下剋上読み直していて、「カトルカール(フランス語で4分の4のこと。小麦粉、 卵、バター、砂糖を同量ずつ配合するケーキ)」が出てきたところでしたわ…これは作らねばなるまい…
chago のブックマーク 2023/03/06 20:01
栗原はるみのバターケーキ[レシピ][ケーキ]ちょうど今本好きの下剋上読み直していて、「カトルカール(フランス語で4分の4のこと。小麦粉、 卵、バター、砂糖を同量ずつ配合するケーキ)」が出てきたところでしたわ…これは作らねばなるまい…2023/03/06 20:01
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www.yutori.co.jp2023/03/05
材料はいたってシンプルなので、手軽に作れるバターケーキ。卵白を別立てにしてしっかり泡立てたメレンゲを入れるので、ふわっと軽い口当たりになります。お茶の時間に合わせて、焼きたてを楽しんでみませんか。 ...
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ちょうど今本好きの下剋上読み直していて、「カトルカール(フランス語で4分の4のこと。小麦粉、 卵、バター、砂糖を同量ずつ配合するケーキ)」が出てきたところでしたわ…これは作らねばなるまい…
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栗原はるみのバターケーキ
材料はいたってシンプルなので、手軽に作れるバターケーキ。卵白を別立てにしてしっかり泡立てたメレンゲを入れるので、ふわっと軽い口当たりになります。お茶の時間に合わせて、焼きたてを楽しんでみませんか。 ...
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