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そめそも各種出汁調味料の塩分が多すぎなのよね。旨味を濃くしたくて塩が蛇足になるのは分かる。
yamaisan のブックマーク 2023/03/14 00:44
料理で「塩」ってそんなに使わなくない?そめそも各種出汁調味料の塩分が多すぎなのよね。旨味を濃くしたくて塩が蛇足になるのは分かる。2023/03/14 00:44
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anond.hatelabo.jp2023/03/13
「砂糖と塩間違えないようにきび砂糖使って工夫してる」ってツイートを見て、フムフム賢いなあ〜などと思ったけど、自分はそもそも赤い蓋の小瓶の食卓塩しか持ってないから間違えようがなかった。 一人暮らしを始...
604 人がブックマーク・495 件のコメント
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そめそも各種出汁調味料の塩分が多すぎなのよね。旨味を濃くしたくて塩が蛇足になるのは分かる。
yamaisan のブックマーク 2023/03/14 00:44
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料理で「塩」ってそんなに使わなくない?
anond.hatelabo.jp2023/03/13
「砂糖と塩間違えないようにきび砂糖使って工夫してる」ってツイートを見て、フムフム賢いなあ〜などと思ったけど、自分はそもそも赤い蓋の小瓶の食卓塩しか持ってないから間違えようがなかった。 一人暮らしを始...
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