食糧難とか環境問題とか言うが、牛や豚が絶滅したり、法で肉食が禁止されるというわけではなく、要するに牛や豚を食えるのは金持ちだけになるということでしかない。虫を食わざるを得なくなるのは誰か。貧乏人。

jkob のブックマーク 2023/03/26 20:06

<blockquote class="hatena-bookmark-comment"><a class="comment-info" href="https://b.hatena.ne.jp/entry/4734192676496610468/comment/jkob" data-user-id="jkob" data-entry-url="https://b.hatena.ne.jp/entry/s/bunshun.jp/articles/-/61542" data-original-href="https://bunshun.jp/articles/-/61542" data-entry-favicon="https://cdn-ak2.favicon.st-hatena.com/64?url=https%3A%2F%2Fbunshun.jp%2Farticles%2F-%2F61542" data-user-icon="/users/jkob/profile.png">《なぜ炎上？》昆虫食の専門家が語った「反コオロギ騒動」の背景にある誤解と圧 | 文春オンライン</a><br><p style="clear: left">食糧難とか環境問題とか言うが、牛や豚が絶滅したり、法で肉食が禁止されるというわけではなく、要するに牛や豚を食えるのは金持ちだけになるということでしかない。虫を食わざるを得なくなるのは誰か。貧乏人。</p><a class="datetime" href="https://b.hatena.ne.jp/jkob/20230326#bookmark-4734192676496610468"><span class="datetime-body">2023/03/26 20:06</span></a></blockquote><script src="https://b.st-hatena.com/js/comment-widget.js" charset="utf-8" async></script>

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《なぜ炎上？》昆虫食の専門家が語った「反コオロギ騒動」の背景にある誤解と圧 | 文春オンライン

bunshun.jp2023/03/26

食用昆虫科学研究会の理事長・佐伯真二郎氏。現在は国際保健NGOの活動として、ラオス農村部の栄養と所得を改善するために昆虫養殖普及の技術開発を担っている。Twitterアカウント名は「蟲喰ロトワ」（写真：佐伯...

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