肉を直置きしてある台の上を野良猫がうろうろしてる感じのとこから買ってきたら、洗ったほうがいいけどね。土とか毛とか血とかついてない衛生的な肉しか流通していない前提の話ができるってすごいことだなぁ…

araikacangaraikacang のブックマーク 2023/04/23 13:09

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内閣府 食品安全委員会『肉は洗わない! 魚は洗う! 野菜は洗う!』

    4月からの新生活で自炊を始めた方を多いと思います。 中毒予防のために材の適切な扱いが重要です。 生の肉を洗うと、肉に付着しているカンピロバクター等の中毒を起こす最近が水とともに飛び散り、調理...

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