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衛生管理の話と穢れの話を混ぜるのはちょっとおかしい
mats3003 のブックマーク 2023/05/08 10:01
実はプロの現場でも衛生上の観点からシンクの衛生観念はアップデートされ..衛生管理の話と穢れの話を混ぜるのはちょっとおかしい2023/05/08 10:01
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anond.hatelabo.jp2023/05/08
実はプロの現場でも衛生上の観点からシンクの衛生観念はアップデートされており、食品衛生法により、洗い物のためのシンクと調理のためのシンクを分けることになっている。 つまり「シモ」のシンクと「カミ」のシ...
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衛生管理の話と穢れの話を混ぜるのはちょっとおかしい
mats3003 のブックマーク 2023/05/08 10:01
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実はプロの現場でも衛生上の観点からシンクの衛生観念はアップデートされ..
anond.hatelabo.jp2023/05/08
実はプロの現場でも衛生上の観点からシンクの衛生観念はアップデートされており、食品衛生法により、洗い物のためのシンクと調理のためのシンクを分けることになっている。 つまり「シモ」のシンクと「カミ」のシ...
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