サクサク読めて、アプリ限定の機能も多数！
消費がどこの国であろうと、乱獲を防いで持続可能な形にする必要がある。高級魚は元々漁獲量が少ないと思われるが、急に増えても大丈夫なのだろうか。
yamada_k のブックマーク 2023/05/14 22:20
このブックマークにはスターがありません。 最初のスターをつけてみよう！
www3.nhk.or.jp2023/05/12
日本で水揚げされるノドグロやマナガツオといったいわゆる高級魚の行き先が、国内から海外に移っていると言われている。背景には、刺身でも食べられる日本の“鮮魚”に目覚めたアジアの巨大な胃袋があった。九州の...
435 人がブックマーク・197 件のコメント
＼ コメントが サクサク読める アプリです ／
消費がどこの国であろうと、乱獲を防いで持続可能な形にする必要がある。高級魚は元々漁獲量が少ないと思われるが、急に増えても大丈夫なのだろうか。
このブックマークにはスターがありません。
最初のスターをつけてみよう！
「日本人は金払えない」アジアの胃袋に向かう高級魚 | NHK | ビジネス特集
日本で水揚げされるノドグロやマナガツオといったいわゆる高級魚の行き先が、国内から海外に移っていると言われている。背景には、刺身でも食べられる日本の“鮮魚”に目覚めたアジアの巨大な胃袋があった。九州の...
435 人がブックマーク・197 件のコメント
＼ コメントが サクサク読める アプリです ／