著者の「カット野菜の異物混入が増えている」という認識がそもそもの間違いで、混入は確実に減ってるけど、最近はSNS拡散されるせいで目にする機会が増えてるだけ。おそらく厨房で野菜カットしたほうが混入率上がる。

n-stylesn-styles のブックマーク 2023/05/25 13:22

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丸亀製麺「カエル混入」で自作自演を疑う人が知らない、カット野菜のリスク

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